Le monde de la bière
Les dégustations de bière sont très tendance. De plus en plus de femmes et d'hommes veulent découvrir la diversité des bières artisanales. Sous la direction d'un sommelier de la bière, vous découvrirez différents styles de bières, aiguiserez vos sens, apprendrez de nouvelles nuances de goût et en saurez plus sur les processus de brassage.
Au fait ...
Les femmes ont justement un palais très fin pour les différences entre les bières, surtout celles qui pensent qu'elles n'aiment pas la bière. Et les hommes qui pensent tout savoir sur la bière auront l'une ou l'autre surprise lors de cette dégustation.
Un local à l'ambiance particulière
La dégustation de bière a lieu dans un endroit particulier : un ancien garage automobile transformé en lieu d'événements. Le goût de l'essence a fait place à l'odeur du houblon et du malt. L'"atelier" est facilement accessible en train ; il se trouve à quatre minutes à pied de la gare.
Nombre de participants
5 à 15 personnes
Déroulement
Toute l'année
Location
Proche de Berne
plan
Frais [CHF] |
incl. 7.7% TVA | |
Dégustation | ||
Différentes bières | 40.00 | /pers. |
Avec Food Pairing | 55.00 | /pers. |
Forfait de base | ||
Dans l'atelier | 250.00 | prix forfaitaire |
Chez vous | 400.00 | prix forfaitaire |
Inclus dans le prix |
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- | Dégustation de 5 à 7 bières (à discrétion) | |
- | Verre adapté en fonction de la bière | |
- | Animation par un sommelier de la bière | |
- | Informations sur les bières et les brasseries | |
- | Eau minérale et pain pour neutraliser | |
- | Courte formation en analyse sensorielle | |
- | Fiche de dégustation | |
Avec Food Pairing | ||
- | Chaque style de bière s'accompagne de bouchées apéritives comme le fromage, le poisson, la volaille, la saucisse blanche de Munich ou le gâteau au chocolat. |